這是一段關於我自己的記錄。
很多很多的時候，我都會像這樣待在自己的心裡，一步也並不想要踏出去。不想要說出一句話，不想要聽見任何的呼喚，不去做任何一個行為。就好像這世界的一切對我來說都是打擾。
當我想這樣一個人獨孤的時候。我問過自己很多次了。這是出於我的生命所眷養的習慣嗎？是因為此刻心的需要嗎？還是因為來自心裡所受的傷痛？我回答不出來，但也越來越覺得它們好像都是。就像我需要大量休息是一樣的。那必然是出於我喜歡懶惰的習性，也必然是心有如此的需要，也同樣是因為傷痛而使得生命的力量是那麼不足夠。
經驗這樣的事情，在我的心裡興起很大的意義，很多的思考，很多的反省。在大部分人的眼裡，這也不過是微不足道的小事，我知道。當我可以開始假想別人的眼睛看自己的時候，就已經知道解釋是沒有多大意義的事情。在自己身上看見的東西，無論有多麼深刻，多麼精彩，當它離開了自己的世界而化為聲音和文字的時候，它就只剩下人們各自的想像。人就是像這樣，在自己的世界裡，從自己的生命裡學習。有時候學的對，有時候學的不對。那是自己，也是命運。
我思考了非常非常多。幾乎是要遍佈了所有可能的思考空間。每一個設想，每一個可能發生的結果。我在這裡面學習人生是什麼，人與人之間是什麼，靈魂與靈魂如何交涉。我說的如何，並不是方法，並不是具有目的性而產生的心行，而是生命本來的面貌，心靈的功能和運作。說真的，當我終於明白人的心是如何受傷，其實我並不知道該如何解救。不，更真確的說，我完全的知道該如何解救，但只是人生的命運並不見得可以幸運的被得救。因為很多的時候，解救的方法並不是在自己的手裡。
一定會有人覺得，這個說法非常的奇怪。人都只能是自己救自己的，不是嗎？是的，我也只能說，這個問題在不同的層次，有不同的答案。它們也從來沒有衝突。我並不知道會不會想要把它寫出來，有沒有能力將它寫成讓人能懂的方式，就好像我自己是這個世界的縮影，我突然的明瞭這世界為什麼是這樣，人與人之間各種美好與紛亂，如何發生。如何的在心底發生。
人心裡面的事情，是很公平的。雖然每一個人看起來，也實際上是那麼的不一樣。像我是一個很能忍耐的人，但這句話不過是意味著我有很足夠的力氣所以可以忍耐，而這樣的力氣也讓忍耐成為了心裡的習慣。但當我一旦不再像過往那樣有力量，我也同樣的變得無法忍耐。於是，我看著自己種種的美德，瀕臨破滅。我非常討厭這樣的自己，非常的自責與悔恨。一直到後來，我發現美好的事物展現，需要的是力量，那不是什麼不可變動或是牢不可破的東西，人的平凡就在於平凡。
因為看見了這樣的自己，所以當我再看見人們種種的不美好，就算是仍然升起了厭惡的感受，也同時感到憐憫。就如同憐憫我自己一樣。我相信人的心裡，都有每一個人自己曾經苦難的記憶，雖然那些可能從來都不能被憶起。當我看見人們那麼樣不顧一切的保護和悍衛自己，那也不過是反應了他們的曾經，所留下傷的深度。那就是曾經遭遇學來的印記。我開始漸漸明白，為什麼人會不斷的在自己和他人身上複製傷痛。
廣大一點的說法。人之所以能夠做出美好的事物，是因為心裡曾經被美好的對待，因為有充足而幸福的生活，那些成為了展現美好的力量，相反的，人之所以做出醜惡的事物，因為心裡被剝奪，因為生活的條件很險惡。不論是誰，心裡都同時具有這些深刻的記憶，多寡的比例不同而已，想不想得起來而已。是否被所處的環境誘發而已。
由此我很深刻的體會到，為什麼佛法裡教導人間善法，教人守五戒，諸惡莫作，諸善奉行。因為善行帶來善果，人就會生處於美好的地方，得到幸福然後增長心裡善的力量，然後就可以造作更多的善因，那就會是一個好的循環。相反的，作惡就帶來惡的循環。但這並不究竟，因為人之無明，會有執著產生貪念，因此避免不了造作惡因，或者說執著於自我的本身，會使自己不斷受生的本質就是痛苦。於是佛法教人如何現觀五蘊十八界虛妄，由此證得解脫果，永遠不再輪迴。而佛菩提道的修行呢，那是另外一條救己救人的道路，是這世界上最殊勝而玄妙的事情了。
但這些並不是一般人感興趣的事情。不是大部分的人會想要求取的解決之道。這是我在面臨自己的痛苦的時候，體會很深的事情。我也會希望我所受的痛苦可以得到補償，曾經失落的一切可以得到反還，這樣我就安心了吧，這樣我就不難過了吧。我也沒有想要去傷害誰，也沒有想要貪圖很多，只有想要自己可以好起來而已，只有想要心裡可以重新感覺到幸福而已。我相信很多心裡受傷的人，也跟我一樣，希望自己受傷的心可以因此而安息。我知道也有很多的人，因為心裡的傷痛而造作了可惡的事情，我知道那有多麼可怕，因為我也曾經就在那樣的邊緣。
這些日子以來，我開始明白，或許這就是我的命運。必需要靠自己找到一條可以行走的方法，讓自己復原。不然我要如何去告訴那些比我更深痛的人，該如何爬起來，該如何繼續面對人生。有許多人很幸運的，在他們的人生裡可以得到補償，原來求不得的東西，可以找到替代，或是經過努力追求而得到。但並不是每一個人都這麼的幸運，有更多更多的人，其實是非常非常的無助。
我很深切的在自己的生命裡問了這樣的難題。會不會找得到滿意的答案，其實一點也沒有把握。想了這麼久，也只有想到能夠幫助的方法，卻沒有一個決定性答案。在這個過程之中，我看見了人自救的本能，人都會不斷的尋求失落的補償，不論自己意識到或是沒有意識到，那還真的就是人類動機的來源之一，如同精神分析學派裡談論的概念。我也開始能夠體會那些想不開的人，也許他們也如同我一樣，窮盡了思考而找不到可以解決的方法。
我意識到無解的可能性。也許我真的不可能在這個世界上找到心裡可以相應的補償，我得不到外來，自己也無法尋得，也許我真的要面臨這樣的結果。要這樣切切實實的面對人生的無解。也許很多人都早已了然，只是我還不願意相信吧。我還期待著人生什麼美好的事物發生吧。我由衷的感受到自己對於完美的執念。
也許因為真心的覺得佛法也是很美好的東西，所以並不希望自己的親近，是為了想要解決自己的傷痛。我不覺得這是我與它相應的原因，我心裡並不認為它是這樣的。我的心裡是有願望的，是因為有著這樣的願望而有這樣的福份得以聽聞，得以信受，得以從中感受到美好。
Friday, 30 April 2010
Myself
Thursday, 29 April 2010
眺望
什麼樣的感動，不是一時。而是會一直留存於心中，隨著生命穿越了時空。我的心裡有那樣的東西吧。有吧，有吧。因為這樣，我現在在這裡，走這樣的路途。就算是仍然看不清楚，也知道它一直存在著，就和我一直一直的在一起。我相信有一天我會看見，看見的時候，也同時看見了這一條無盡遠的路，從過去也通向未來，像光芒一樣展現在我的眼前。我會微笑，然後繼續地向前。
Tuesday, 27 April 2010
唯識。01
雜阿含經 卷十七
如是我聞：一時，佛住舍衛國祇樹給孤獨園。爾時，世尊告諸比丘：「緣界種種故生種種觸，緣種種觸生種種想，緣種種想生種種欲，緣種種欲生種種覺，緣種種覺生種種熱，緣種種熱生種種求。云何種種界？謂十八界，眼界，乃至法界。云何緣種種界生種種觸？云何乃至緣種種熱生種種求？謂緣眼界生眼觸，非緣眼觸生眼界，但緣眼界生眼觸；非緣眼觸生眼想，非緣眼想生眼觸，但緣眼觸生眼想；緣眼想生眼欲，非緣眼欲生眼想，但緣眼想生眼欲；緣眼欲生眼覺，非緣眼覺生眼欲，但緣眼欲生眼覺；緣眼覺生眼熱，非緣眼熱生眼覺，但緣眼覺生眼熱；緣眼熱生眼求，非緣眼求生眼熱，但緣眼熱生眼求。如是耳、鼻、舌、身、意界緣生意觸，乃至緣意熱生意求，亦如是廣說。是名比丘緣種種界生種種觸，乃至緣種種熱生種種求，非緣種種求生種種熱，乃至非緣種種觸生種種界，但緣種種界生種種觸，乃至緣種種熱生種種求。」佛說是經已，諸比丘聞佛所說，歡喜奉行。如內六入處，外六入處亦如是說。
譯文：「綠於功能的種種差別不同，所以生出了六種的接觸，緣於六種接觸而出生了六種了知，綠於六種了知而生出了六種想要領受客塵的欲望，綠於六種接受客塵的欲望而出生了種種苦樂捨受後的覺知，緣於種種覺知而出生了種種熱渴，緣於種種的熱渴而出生了種種的追求。后何是種種的功能差別呢？就是十八種的功能差別。從眼根等六根，眼識等六識，色塵等六塵的功能。如何綠於種種的功能差別而出生了種種的接觸？如何乃至綠於種種的熱渴而出生了種種的追求？是說緣於眼根功能而出生了眼對色塵的接觸功能，不是緣於眼根接觸色塵的功能來生出眼根的功能；只是緣於眼識的功能而出生了眼識接觸色塵的功能，不是緣於眼識接觸色塵的功能而出生了眼識對色塵的了知。不是緣於眼識的了知而出生了眼識接觸色塵的功能，反而只是緣於眼識能觸色塵的功能而出生了眼識對色塵的了知。緣於眼識對色塵的了知而出生了眼識對色塵的欲望，不是緣於眼識對色塵的欲望而出生了眼識的了知，只是緣於眼識對色塵的了知而出生了眼識對色塵領受的欲望。緣於眼識領受色塵的欲望而出生了眼識的覺受，不是眼識的覺受而出生了眼識想要領受色塵的欲望，反而只是緣於眼識對領受色塵的欲望而出生了眼識的覺受。緣於眼識領受了對於色塵的覺受而出生了眼識的熱渴。不是緣於眼識對色塵熱渴而出生了眼識領受色塵時的覺受，反而只是綠於眼識領受色塵的覺受而出生了眼識對色塵的熱渴。綠於眼識領受色塵的熱渴而出生了眼識的追求，不是綠於眼識對塵色的追求而出生了眼識領受色塵的熱渴，只是緣於眼識領受色塵的熱渴而出生了眼識對色塵的追求。如是，耳根耳識…，至意根意識的功能緣於法塵而出生了意識對法塵的接觸，…乃至於意識對法塵的熱渴而出生了意識心對種種法塵的追求，也是這樣廣說。這就是說，比丘，綠於十八種的功能差別而出生了六種的接觸，…乃至綠於六識的六種熱渴而出生了種種的追求，不是緣於種種的追求而出了六識的六種熱渴，…乃至不是緣於六識的六種接觸而出生了十八種功能差別（十八界），反而只是緣於十八種功能差別而出生了六種接觸，…乃至緣於六種的熱渴而出生了種種的追求。」
整理而言之， 佛說，因為有十八界也就是六根、六塵、六識的功能差別，所以才會有對六塵的能觸功能，有了對六塵能觸的功能，所以才能對六塵有所了知，有了對六塵的了知功能，才會有想要知道六塵境界的欲望，有了想要知道六塵境界的欲望，才會領受六塵而生起了對六塵的覺受，就有了苦、樂、捨的覺受，有了苦、樂、捨的覺受。有了對色塵苦樂的覺受，才會有想要時時處在於色塵境界中加以領受的熱渴心行，有了對色塵境界的熱渴心行，才會有對色塵中順心境的追求。對六塵中的種種順心境界生起熱渴的追求，就會生起想要離開世間六塵苦受而追求六塵樂受的種種追求，於是就淪墜於我所境界中，不斷造作惡業，輪轉於惡道，也會不斷造作善業而執著世間行善的後世果報，於是就輪轉於善道中永無出期了。
種種順心境的追求，這點真讓人感觸很多...
Sunday, 25 April 2010
宇宙之問
心物一元論或是二元論的爭議在今天得到了解決！來留個紀念。
結論是：沒有爭議。
道可道，非常道；名可名，非常名。
無，名天地之始；有，名萬物之母。
故常無，欲以觀其妙；常有，欲以觀其徼。
此兩者，同出而異名，同謂之玄。玄之又玄，眾妙之門。
天下萬物生於有，有生於無。
講同一件事情吧，果然是玄之又玄，眾妙之門啊。
Saturday, 24 April 2010
麗萍阿姨。01
真是拖了好久，一直很懶惰寫故事。但今天終於甘願來寫，這是一個就發生在我身旁，好真實的事件。
第一次認識麗萍阿姨，是在大學的時候。那時候見過短短的幾次面，只知道她是個很會賺錢的人，在做雅歌丹，一個月可以賺五十萬。可惜我小時候並不懂人生，不知道五十萬比想像中的還要有意義。覺得她很厲害，卻也沒有想要多接觸認識。當然後來才知道，她在更多年前，是一個在傳播公司，一年業績上千萬的超級業務員。真正更深認識她時候，我也長大了許多，聽她說話，看她如何做事，才漸漸明瞭一個可以做到這樣業績的人，真正的實力。她跟我說了許多與人生意往來的觀念與方法，或許這個話題，可能更吸引人，但，現在要先說別的事，這個留著以後吧。
再見面的時候，已經是近十年後的事情了。真正熟絡則是2008年底，我搬回台北居住的幾個月之後。因為父親的關係見了幾次面，她看我有脊椎側彎的問題，就主動說要幫我調骨頭。很令人訝異吧，一點都不符合我對她的認識。但父親說她很厲害喔，那是她的專長。因為這樣，我就去讓她幫我調骨頭啦。
調骨頭的細節就跳過好了，但驚人的事情就發生了。我一個星期去一次，一次約兩個小時。才調了兩次我從小到大困擾的X型腿，竟然變直了。記得國中的時候，還去看過骨科呢，醫生說，長這麼大已經沒有得救。腿變直了以後，我從來不能併攏的雙腿就可以併攏了。聽起來不是什麼了不起的事情，我也不想以文字去誇飾它的效果。很多人都不知道，我因為從小不能站直的緣故，一直都很自卑，因為總覺得不能正當的面對人，身體很彆扭，心裡也就彆扭了起來。羨慕別人身材好，卻不知道自己的問題，骨頭的位置不正才是關鍵。
剛好那一陣子情緒的狀況非常糟，惡劣的程度幾乎就如同當年。因此這對我來說，真的是一件幸運的事情。我看見她，一個跟我沒有什麼關係的人，竟然為了我這麼微不足道的事情，這麼認真。我很感動，經過數次的調整，從腳到頭，我連五官都變得端正。這真的在那時候，帶給我很大的希望和生命的勇氣。當然，我也因此而了解了許多關於骨頭的事情，但這個也先放著，之後可以來寫調骨頭的番外篇。
後來我才知道，調骨頭只是麗萍阿姨的其中一項專長。她其實是一個癌症專家，不，更正確的說，她是一個完全精通醫術的人。她自己研究中醫長達十多年，但她並不只是懂中醫，而是中西醫都懂。就是一個了解身體一切的人。了解身體如何運作，了解疾病如何產生。每一個去給她看的病人，她都會很有耐心的把疾病的原因，用西方科學的觀點與理解方法說一次，再用中醫的觀點再說明一次。
這符合長久以來，我對於事物的觀察。事實若是真相，它就只有一個，但可以觀察它的方法卻有很多種。西醫從解剖的角度，或細胞的角度，或生化的角度，而中醫則是從經胳的角度，氣血的角度，或從體質的角度，它是有共通性的，是會匯集到同一個所觀察到的現象的。而一個真實懂得的人，就是能夠從各種不同的角度，來看身體的變化以及疾病的發生。
我自己長久以來，就跟大部分的人一樣，是相信科學的。再加上有很好的西方科學方法的訓練，因此很容易懂得西方科學如何看待世界一切事物的方法。認識麗萍阿姨聽她講解了許多之後，我才發現原來中醫不是一個模糊曖昧而經由經驗累積的知識，它的精確性，以及對於重要疾病的觀點與解釋力，完全不亞於西方醫學，甚至有超越之餘。而其中一個很關鍵的地方是，中醫是將人視做為一個整體而且各各部分相互連動，而西醫從它的傳統，則是從解剖學而來，所以它對於每一個部件，可以有詳細的了解以及認識，這個可以從巨觀的器官，到微觀的細胞或是生化反應，經由科學方法與實驗的邏輯，得到清楚的論述。
我並非是一個了解詳實的人。所以只能從我自己所理解方式，做簡單的描述。這是我有生以來，第一次覺得自己真正的體驗到，什麼叫做「體質」。體質體質，從小到大，都是這個慣用著這個詞，但除了好像說明這是一個因人而異的屬性，其餘之外沒有更多的了解。麗萍阿姨就是一個會看體質的人，就如同人在她的面前，骨頭正不正她一眼就看得出來。我並不真的知道她是如何看的，只知道膚色、氣色，臉色，五官，手掌，身型就可以看出。她就像看西醫一樣，會看舌頭，牙齒，眼瞼。而且就可以簡單的知道，目前身體的狀況。然後她會依據她的大體上的判斷，再詢問細節，這就像是在心中有一些假說，介著主觀的陳述加以驗証。
（還有過一個特殊的例子。她會看面相。曾經有一次，我帶了一個朋友，因為她的朋友得了癌症，手術過後卻處於放棄的狀態，所以就把她騙去，以那位朋友要減肥之名，所以是串通好的。但後來去的時候，竟然又多來了一位朋友。但麗萍阿姨一眼就認出了哪一個是生病的人。她說，這種面相的確是某種癌症的好發者。好玄喔，這個。）
然後她就可以斷定是什麼樣的體質，人的體質卻不若星座生肖那樣可以簡單區分，而更像是一種中和體。雖然可以大體的灌上分類的詞彙，比方說，我就是「陰虛」型的人。但很多人都是陰虛型，每一個又都各別不一樣，身體先天的強弱勢之處也都不會相同，所以完全沒有一概而論的說法。最多只能說，誰和誰在哪方面是比較相像的。
麗萍阿姨的另一向專長是食物。她說人的身體要好，那是全面性的。食物與藥並不是太不同的東西，簡單的說，那就是身體產生化學反應的原料。輕微的症狀，可以由食物的改善而就可以康復，嚴重的情況才用藥，所以藥之所以為藥，就是可以造成比較強大的化學反應，也通常伴隨毒性。食物或是藥，選擇的原則都是一樣的。天然的都比化學合成的好。沒有加工過的都比加工過的好，而中西藥的毒性之比，大約是一比上四百。
所以麗萍阿姨就會針對每一個人來給她看的人，依據個人的體質與問題或病症，建議適合的飲食。包括要吃什麼，什麼時候吃，還有要少吃和禁止的食物。然後一樣一樣解釋為什麼，說食物的調性，功能，以及與當事人的適合程度。這一年多來，我帶了很多的朋友去給她看過，因為多是年輕人也都還算健康，所以幾乎都是從飲食著手即可。但其實，麗萍阿姨真正大部分面對的，都是像癌症，或是其他重症患者，中老年的病患，她為他們調身體。她說，她最有成就感的，就是讓癌末的患者舒適的活下去，以及讓本來要手術開刀的病人不需要開刀。
她是如何調身體的呢，下篇再說了。
Friday, 23 April 2010
Wednesday, 21 April 2010
牛奶不是好東西
因為今天收到了一封關於牛奶的轉寄信，所以決定來寫一下牛奶的這件事情。牛奶因為含有高蛋白和高鈣，一直以來被認為是很好的食物。過去在我們小的時候，牛奶的高蛋白是被注重的點，而現今則是高鈣為主要的訴求。小時候因為父母親成長的年代或更早的社會，普遍生活窮困，連雞蛋都很珍貴的時候，牛奶被當成很好的蛋白質來源。長久下來，「高蛋白」被認為是營養的代稱，就連我有很長的時間都認為蛋白質是很好的食物，因為它可以修補體內的組織，所以減肥就是要少吃醣類及脂質類食物，而多補充蛋白質，蛋白質還可以幫助長肌肉。這也就是現在市面上各家直銷商推行減肥的原理方法。
其實我和大家的想法並沒有錯，蛋白質的確有其對人體很重要的功能。但主要的問題出在於，這是一個粗淺的說法或是概念。蛋白質是一個很籠統的食物類別，它有非常多種存在的形式，並不是每一種形式的蛋白質都適合人體的需要，另外一個層次的問題是，人體對於蛋白質的需要有一定的量，如果過少會營養不足，但如果過多呢？會造成什麼後果。一般人都知道，醣類吃太多會變胖，脂質類吃太多也會變胖，而且會塞住血管，那麼蛋白質過多，會導致什麼問題，好像知道的人就不太多了。像我就是。
其實最可怕的就是癌症喔，還有其他跟免疫系統有關的問題。很好理解，因為癌細胞的產生就是正常細胞在複製的過程中產生突變，那麼跟細胞複製有關的，不就是細胞之中的DNA與RNA，這兩個東西本身就是蛋白質。免疫系統也一樣，裡面的成份是免疫球蛋白。但我這麼說，並不夠清楚正確，因為會導致這些蛋白質病變的，主要還是人體不適合的蛋白質過量所引發。人的身體不外乎就是一連串的生化反應，簡單的說，如果我們都很願意細微的去了解每一個環節如何影響另外其他的環節，就能夠了解食物與疾病之關連了。我想，我並不是一個很了解的人，但因為這一年來開始關心自己的健康，所以也才慢慢開始學習。
有了對於蛋白質的基本認識以後，就比較容易了解為什麼牛奶不是好食物。主要的原因是，牛奶的蛋白質成份，並不適合於人體所使用，難以使用的東西就不容易被吸收，反而是要將它處理掉要花上相當的代價。蛋白質是酸性的物質，它會造成血液變酸。由於當它沒有辦法被吸收，就會在血液裡跑來跑去，而人的血液卻是弱鹼性的，那這樣怎麼辦呢？所以身體就會為你進行酸鹼中和，也就是把骨頭裡含藏的鈣，釋放出來中和血液中的酸性，所以不知不覺中，鈣就越來越少了。還是要提醒，不是只有牛奶才有這個效果，許多酸性的食物都會導致這樣的反應，而和牛奶一樣是動物性蛋白的各種肉類也是相同的。
如果以成份來說，牛奶裡的鈣質的確很高。但其實人類在年過三十以後，能夠吸放鈣質的能力已經非常的低，所以預防骨質疏鬆的方法其實是想辦法留住身體裡的鈣，不要讓它流失。所以喝牛奶的效果就變得比較清楚了，牛奶裡面的鈣質能被吸收的很有限，但人們卻為了想要獲得鈣質，而喝進了大量不適合自己的蛋白質，反而使得身體為了處理掉它們，而付出骨骼裡寶貴的鈣。真是得不償失啊。
我在學習這個道理的同時，也在觀察人類思考的現象。覺得很有趣，可能同一個事件在不同的觀察層次會導致完全相反的結論。像是，蛋白質是人體重要的營養素，因此牛奶這種富含蛋白質的東西，可以提供人類很好的營養。但如果深入了解蛋白質和人體的作用，如上段所述，就會導致牛奶是不適合人類食用的東西。人的思考無論如何在理性的狀態之下，都會符合因果和邏輯法則，但僅僅是這樣顯然並不能夠真正保證得到真確的論述。因果的推論仍然還是要放在真正適當的層次，才會產生有效的論述。
牛奶不適合人類食用還可以從其他方面論述，或許也是值得參考。牛奶畢竟是是牛為了哺乳小牛而在母牛身體裡產生的。那麼供給小牛喝的東西，怎麼會適合給人類食用呢？人和牛是相差還蠻多的品種啊。這個大自然界，所有會哺乳的動物都是在出生時，喝自己媽媽的奶，喝到哺乳期過就不會再喝，既然這是天生的法則，為什麼人類不也依循著這樣的法則呢？
再者，現代人科技因為非常發達，所以總是可以化合成許多的東西，各種營養素也都可以從實驗室創造出來。牛奶另一個需要被質疑的地方是，母牛應該只有在哺乳期才能產生牛奶，但人類為了要母牛一年到頭都有奶可以擠，所以就給牠們吃很多合成的荷爾蒙，讓母牛經年都處在哺乳期的生理狀態。而人類是食物鏈之中的最高的動物，所以那些人工的荷爾蒙就這樣一起累積到了人類的身體。像是吃被打了生長激素的雞，也是相同的道理。
就結論而言，人類為了自己方便的利益傷害了動物的健康，最終害到的還是自己。而人類科技的發達，究竟是為自己帶來了福利還是讓自己走上毀滅敗亡呢？這每每讓我想起了一句話，上天有好生之德。由此反觀這個世界，不造成其他生命的損害的，對人體本身都來的更為有益。植物性的蛋白質遠較於動物性的適合人體，安定也容易吸收，任何的物質天然的都比人造都來的與人更相親近，那麼人類為什麼不回歸自然，好好的學習與自然的萬物共處呢？
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以下是轉錄於今天收到的信件：
已經七十多歲的奶奶，平常非常注重身體的保養，每天清晨除了運動二小時外，飲食方面更力求均衡，尤其牛奶必定「不少於三大杯」，以攝取豐富的鈣質，她心想，這樣縝密的飲食習慣，骨質疏鬆症絕對與我無緣。可是，她到馬來西亞旅遊，第二天一個不小心踩空，左小腿斷得碎碎的，返國住了二個月的院，醫生證實：骨質非常脆弱，有「嚴重」疏鬆症。像這樣的例子，社會上比比皆是。
大家的觀念總以為每天只要我多喝牛奶，吃小魚干、燉排骨湯等含豐富鈣質食物，就不會發生骨質疏鬆症，其實是一知半解。「乳品委員會」給國人的建議量是每日攝取鈣量一千毫克最適合。但奇怪的是，住在非洲仍過著幾近原始生活的班圖婦女，每日只攝取三百五十毫克鈣質，竟不曾有骨質疏鬆症發生。
反觀世界上每日攝取含鈣量最高的愛斯基摩土著，每天都吃魚，含鈣量達二千毫克，是正常值的二倍，卻是世界上疏鬆症最嚴重的地方。而美國、英國乳品消耗量最多的國家，疏鬆症也最普遍，道理到底在那裡？
原來疏鬆症的發生不在於你攝取的鈣夠不夠，鈣質量的多少並不會影響你得疏鬆症，關鍵在你能不能「保持」鈣質不被流失。那麼鈣質為什麼會流失呢?因為國人嗜吃「肉、奶、蛋」等蛋白質含量豐富的食物，身體內蛋白質太多會造成「酸性」體質，人體一旦酸質化，身體為了維持平衡，自然而然它會自「骨骼」中提取鈣質來中和酸性，成為微鹼狀態，試想，一個人經年累月被抽鈣質來中和，鈣質每天流失，怎麼不造成疏鬆症呢？因此，元凶是「蛋白質過量」，流失了鈣質，而非鈣質吃得不夠。
那麼檢驗一下，我們每日飲食蛋白質真的過量嗎？根據國科會的建議，人體正常的蛋白質量，以體重六十公斤的女人為例，每天只需四十五公克就夠了（男人約需五十公克），以純素食的人而言，輕易就可得到五十七公克，何況肉食主義者，隨便一塊肉、一個蛋就過量了。牛奶的含鈣量固然很高，可是蛋白質更高，所以牛奶喝越多的人鈣質流失更多，加上「肉、蛋」是高蛋白質物，骨質疏鬆症不發生才怪，所以不要怪鈣質攝取夠不夠，正常飲食鈣質一定夠，鈣質多或少不會造成疏鬆症，蛋白質過量才是元凶。
願大家有正確的認識，如此，骨質疏鬆症就永遠不會找上您！
這是另一個網站上的文章，有摘要三本食物與健康的書籍，也可以看一看。
* 現今有許多論述在說明牛奶與過敏之間的關係。我覺得好像真的是這樣。因為從小也是喝牛奶長大，一直到高中每天早上都要被逼迫喝加熱過的牛奶。以前的過敏很嚴重，每天起床要打好幾個噴嚏，過著要常常流鼻水的日子，很不舒服。但上大學以後，就不再被這樣規定喝牛奶了，因為以前被逼迫的緣故，自然很不喜歡喝牛奶，所以就漸漸的不再喝了。不知道是不是真的因為這樣，後來過敏就消失了，沒特別原因。本來還以為是因為我長大了，所以就自己好了，後來想想或許真的跟喝牛奶是有關的，因為過敏也是一種和免疫系統有關的症狀，也許這個也值得參考看看。
Tuesday, 20 April 2010
Nowhere to go
很多天都跟這一天沒什麼不一樣。一個人不知道該往哪裡去。不想要在家裡對著家人表現出無恙的模樣，也不想和誰有說有笑。想要一個人安安靜靜的待著，卻沒有一個地方。很多地方都可以去，也沒有人會在旁邊打擾，但總是覺得不夠熟悉，熟悉到我可以安心的把自己放進去。
這樣的自己，並沒有想要面對任何人，這個世界。心裡重重痛痛的感受，讓踏出去的腳步並不真的可以踏得出去。雖然也已經換穿好出門的衣裝，我在房間裡卻像一隻螞蟻。也知道出去或許沒有想像中那麼難受，也可以想像一個人在外頭也可以覺得輕鬆，但心裡也清楚這也不過是一種暫時的把心情投入另一個無關的場境。不想要逃避。就和很多年前一樣。
曾經，不是沒有嘗試著在人聲頂沸的節日裡，和朋友一起瘋狂。但事實證明越是熱鬧只是映襯著心裡越是孤單，那一點點也沒有比較好受。眼見此刻身邊的這些人，不正訴說著因為心裡所盼望的人並不在身邊。至此之後，寧可選擇一個人。在那些歡慶的節日和彼此的生日，認真的面對只能是自己一個人渡過的事實。沒有打出一通電話，不去尋找想念的人在哪裡，反正除了更多的爭吵，不會有滿意的結果。我的生活裡不會有奇蹟。
也不再想要去哪裡玩玩走走。這世界上美麗的風景很多很多，有趣而可以增廣見識的東西也到處都有，一趟車轉幾個彎，就有新鮮的地方。連居住的台北都還有很多沒有去過。風景美麗也依然傷懷，無端的想起從前想要分享美景的人，哪兒也從未曾能夠一起去過。總是看見自己被亟力的擺脫，讓自己看起來就像是一個索求無度的人，但其實從未真的開口要過什麼。想要一起出去走走的話從來不敢說。心裡渴望平凡的生活，一點點也說不出來。我不是眼睛裡看不見自己所擁有，我是真的什麼都沒有。
不能習慣也已經習慣，面對這樣什麼都沒有。就算是努力去為自己獲取什麼，也並非是真心想要。這個或是那個也都只是讓自己看起來好過一點而已啊，所以也不想再為自己努力得到什麼。每一次看見自己得到，卻無從補償曾經的失落，只有顯得更加虛偽和沮喪。
沒有想要再勉強自己。雖然大家都說出去玩玩會比較快樂，我其實害怕又落入美景的傷懷，誰知道呢？可能真的可以開心，也可能依然覺得冷漠空虛異常。如果不是覺得有足夠能量的話，沒有心裡真正的意願，再多的與人相處就算相處很愉快也只是暫時的躲避沉重的心情而已。我不想要逃走，想要就和從前一樣面對自己的現實，想要好好哭泣，然後把自己包裹起來慢慢和緩的呼吸，只是沒有一個空間可以讓我誠實的面對自己。我好想要有一個完全屬於自己的地方。迫切的渴望著。
我開始覺得有點支撐不住自己，找不到讓自己恢復的方法，沒有地方可以躲藏休息，已經不知道該是怎麼辦才好。吃了藥讓自己沉沉的睡著，然後等待清醒時分，那會感覺好些了，還是依然要面對冰冷的現實？
Monday, 19 April 2010
螞蟻的想像
已經有好一陣子了，桌上總是不多不少的有三隻螞蟻。就算是想辦法把牠們抓去別的地方，或是關在有食物的袋子裡丟掉，還是一樣會維持著三隻。大概是有預定的編制，一定要來三隻，後來索性就這樣不理牠們了。今天早上醒來的時候，也還是一樣三隻，在桌子上到處亂走，明明一點點食物都沒有，還是一定要來桌上散步。我找尋過喔，地板和牆壁上都沒有看見，就是桌上會有，真是沒有道理可言。
後來決定打開iphone放出大聲音來嚇走牠們。想說，牠們在附近繞來繞去，忽然發出大聲音，應該可以產生害怕的作用。所以就放了大聲的巴哈平均律。沒想到一點效果都沒有。牠們還是自顧自的在那裡到處散步。正在想為什麼沒有效的時候，才發現這的的確確是個蠢方法。
既然螞蟻跟人一起生活在地球上的話，那應該接收的聲音的容忍性是不會差太多的。就算牠可能質量很小，耳朵也很小。但是如果因為這樣而沒有辦法接收大聲音的話，那大概有什麼阻隔的裝置之類的，把聲音都擋在耳朵之外。或者換一個方式想，可能是有什麼裝置，所以才能聽見特定需要的聲音，比方說螞蟻之間的交談。其他的一律聽不見。
這是一個莫名其妙的思考。究竟我們長了耳朵所以才聽見這些聲音，還是因為長了耳朵所以才沒聽見其他聲音。聽見聲音常常覺得很干擾，沒有聽見聲音覺得很不方便。忽然的發現，就算是聽見聲音也是一件非常奇妙的事情，我們活的著每一件事情，其實都並不真的理所當然，只是習慣了而已吧。我認真的想像沒有聲音的世界，如果也沒有了畫面，那是不是就真的很平靜？那我們要聽見這麼多，看見這麼多，是要幹麻呢。螞蟻應該聽不見什麼，也看不清楚什麼吧，當螞蟻似乎是單純了很多，但卻還是不會想要當螞蟻啊，有時候覺得生命的本身，就讓人覺得很無助。
還是要想個方法，讓螞蟻情願自己離開。唉。
Sunday, 18 April 2010
正直與曖昧
「不太明白，我說。大致上我是個很正直的人。明白的時候就說明白，不明白的時候就老實說不明白。不會說曖昧不明的話。我認為大部分的爭埶都是由於曖昧的說法所引起的。我相信世上之所以會有很多人採取曖昧的說法，是因為他們在心底的潛意識中追求著爭執。除了這個以外我無法想像。」
讀到一段很想要讓人多思量的話。在世界末日與冷酷異境裡。但我也不知道是不是會真的想一想。
To be continued....
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